La Veneta col Tacco nasce a Caorle dall’amicizia tra Francesco e Marco: uno veneto, l’altro pugliese. Due ragazzi legati profondamente alla propria terra e alle tradizioni culinarie con cui sono cresciuti, uniti dalla voglia di proporre qualcosa di insolito ma autenticamente tradizionale.
Ecco il nostro staff al completo, professionisti appassionati che ogni giorno trasformano ingredienti genuini in piatti che parlano “veneto pugliese” 
Qui il baccalà incontra le orecchiette, la polenta accompagna il polpo arrosto e il Prosecco si mescola al carattere deciso del Primitivo. Ogni piatto è un omaggio a sapori veri, con un tocco creativo che non tradisce mai le radici.
La Veneta col Tacco è l’incontro tra due cucine, due culture, due visioni della buona tavola. Cicchetti rivisitati con profumi mediterranei, ingredienti semplici che diventano protagonisti di un’esperienza genuina.
Francesco e Marco vi portano a tavola il Veneto e la Puglia, come non li avete mai assaggiati.
La Veneta col Tacco
di Francesco Fumei Turchetto e Marco De Francesco
Campo Cadorna , 10, 30021
Caorle, Venezia (Veneto)
P.IVA 04833710272
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